披露宴の中でも一番華やかなのがケーキカットです。大体みんな少し大きいぐらいのケーキです。これに勝るものはないでしょう。新郎新婦手作りのケーキは愛が一杯です。以前は見た目の豪華さばかりを競って「高さ何メートル、握り反射のケーキはカットする部分だけというのは主流でした。最近は見た目よりも心のこもった本物のケーキで行うことが多くなりました。土台のスポンジは専門家の方の焼いたものでデコレーションだけ２人でというのもあります。見た目はパテシェがが作ったものには劣りますが、夫婦でのはじめての共同作業といわれています。逆に芸能人の結婚式のようにデカイウェディングケーキを見ることは無いぐらいですね。ホテルのパテシェの作った一流のケーキ、服装についても相談してみるといいでしょう。
